ФГБУ Комбинат питания "Кремлевский" — Комбинат питания , мероприятия, выездной кейтеринг, фуршеты, буфетное обслуживание, банкетное обслуживание, банкеты, выездные мероприятия.

Традиции качества

- Основан 2000 -

Заказ онлайн

с 9:00 до 18:00

О комбинате

История возникновения комбината питания уходит своими корнями в далекое прошлое нашей страны в 1918 год — тогда еще страны Советов, когда Правительство России переехало из Петрограда в Москву. Вначале было организовано буфетное обслуживание сотрудников Правительства, находящегося в Кремле. Затем была организована столовая в 14 корпусе Московского Кремля для основных работников и членов их семей, которые проживали на территории Кремля.

На протяжении всех этих лет коллектив предприятия бережно хранил традиции, технологии и секреты рецептуры блюд, трепетно передавая их из поколения в поколение работникам предприятия, общее число которых на сегодняшний день составляет 530 человек. Сотрудники комбината питания — это высочайшие профессионалы в области кулинарного искусства и лучшие в России специалисты банкетного обслуживания.

За годы своей деятельности комбинат питания «Кремлевский» провел колоссальную работу по разработке и систематизации самых интересных и вкусных блюд различных стилей и направлений. Меню насчитывает более 10 000 уникальных рецептов: лучшие блюда русской и европейской кухни. Основные преимущества кремлевской кухни:

разнообразный ассортимент блюд;
создание концептуальных и тематических меню;
опытные повара и кондитеры;
передовое торгово-технологическое и холодильное оборудование;
постоянный санитарный контроль.

Ассортимент приготавливаемых блюд разнообразен: от диетического и постного меню до пряной, ароматной азиатской кухни, выпечных и кондитерских изделий собственного производства. Внедрено двухнедельное цикличное меню. Какие бы блюда не готовили повара комбината питания, основополагающими принципами есть и будут безопасность, полезность и разнообразие.

Свяжитесь с нами: +7 (495) 606 50 41

Новости

Посетите блог

Учетная политика для целей бухгалтерского учета на 2023 год

Учетная политика для целей бухгалтерского учета на 2023 год Федерального государственного бюджетного учреждения «Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами Президента Российской Федерации Учетная политика для целей бухгалтерского учета на 2023 год

Читать далее

О размещении информации за 2022 г.

Информация о рассчитываемой за календарный год среднемесячной заработной плате руководителей, их заместителей и главных бухгалтеров организаций, подведомственных Управлению делами Президента Российской Федерации за 2022 год.

Читать далее

Отзывы

Что говорят о нас клиенты

Большой выбор блюд и салатов.хорошо готовят. Большой зал, чисто.

Андрей Попов

Несомненно радует соотношение цен и качества. Особенно люблю кафе в с столовой с отменными вафлями.

Кристина Билялова