О нас

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Комбинат питания «Кремлевский» Управления делами Президента Российской Федерации

     Сфера деятельности: Организация питания сотрудников Администрации Президента Российской Федерации, Управления делами Президента Российской Федерации обслуживание протокольных мероприятий, официальных приемов, проводимых федеральными органами власти Российской Федерации организация питания при проведении культурно-зрелищных мероприятий и спектаклей проведение банкетов, фуршетов и иных торжественных мероприятий.

Год основания: 2000 г.

Генеральный директор: Мещанский Александр Аркадьевич

            История возникновения Комбината питания уходит своими корнями в далекое прошлое нашей страны в 1918 год —  тогда еще страны Советов, когда Правительство России переехало из Петрограда в Москву. Вначале было организовано буфетное обслуживание сотрудников Правительства, находящегося в Кремле. Затем была организована столовая в 14 корпусе Кремля для основных работников и членов их семей, которые проживали на территории Кремля.

Комбинат питания первоначально создан в качестве самостоятельного юридического лица приказом Мосресторантреста Главного управления общественного питания Мосгорисполкома № 290-Л от 20 сентября 1961 г. в виде Комбината буфетов в здании Кремлевского Дворца съездов.

15 июня 1964 г.  приказом Мосресторантреста № 98 Комбинат был подчинен ресторану «Москва».

17 сентября 1975 г.  приказом № 105 Главного управления общественного питания Мосгорисполкома Комбинат выделен в самостоятельную организацию- ресторан при Кремлевском Дворце съездов и переведен на полный хозяйственный расчет с самостоятельным балансом и расчетным счетом.

 

31 мая 1994 г. приказом Управляющего делами Президента Российской Федерации № 252 на базе ресторана при КДС образовано государственное предприятие «Комплекс «Россия».

14 сентября 1995 году приказом Управления делами Комплекс «Россия»  переименован в Комбинат питания Государственного Кремлевского Дворца Объединения предприятий питания Управления делами Президента Российской Федерации.

В 2000 году Комбинат питания Государственного Кремлевского Дворца Объединения предприятий питания Управления делами Президента Российской Федерации был переименован в ФГУП «Комбинат питания «Кремлевский» (Приказ № 472 от 27.09.2000г.).

В 2002 году в связи с реорганизацией, с целью улучшения управления предприятиями питания и повышением качества обслуживания работников Администрации и Управления Делами Президента Российской Федерации, в состав Комбината питания «Кремлевский» был включен Комбинат питания № 1 (ранее сектор общественного питания ХОЗО Управления делами ЦК КПСС), который осуществлял организацию буфетного обслуживания и  питания сотрудников в столовой  на Старой площади.

В 2002 году Комбинат питания «Кремлевский» дополнительно взял на себя обязанности по организации питания и обслуживанию столовой и зрительских буфетов Большого Академического Театра, столовой и буфетов Центральной избирательной комиссии.

В 2012 году Приказом Управления делами Президента Российской Федерации № 617 от 03.12.20012 года предприятие переименовано в ФГБУ «Комбинат питания «Кремлевский».

В 2015 году  Следственный комитет Российской Федерации доверил обеспечение питанием своих сотрудников Комбинату «Кремлевский».

В 2016 году  Комбинат  берет новые рубежи: обеспечение питанием  «Специального летного отряд «Россия» (ФГБУ), который выполняет авиационные перевозки первых лиц государства. Это факты  высокой репутации и большого доверия  Комбинату питания «Кремлевский».

Коллектив предприятия бережно хранит те традиции, которые сложились на протяжении многих лет, которые передаются из поколения в поколение работников предприятия.

Общее число сотрудников 530 чел. Сотрудники Комбината питания — это  высочайшие профессионалы в области кулинарного искусства  и лучшие в России специалисты банкетного обслуживания.

Безупречный стиль, качество, знание, высокий уровень  — визитные карточки крупнейшего на сегодняшний день в России государственного предприятия общественного питания «Кремлевский».

20160114_124142 20160114_124153 20160114_144350 IMG_0055

IMG_0069 IMG_0070 IMG_0073 IMG_0077